国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
新漫评：暗箱操作****** 美国中期选举投票结束。本次中期选举暴露的不仅是“金钱民主”“资本民主”，更将种族问题这一痼疾展现在外界眼前。在竞选期间，美国政客为赢得少数族裔选票，不惜开出五花八门的空头支票，但选举后就置他们的诉求于不顾。当人们的生存权都需要用肤色来衡量时，这样的社会哪里还有真正的人权？(蒋鲤)  （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点[路演]青青稞酒：在全国市场重点布局“小黑”产品 血战的一周：澳大利亚人坚守阿拉曼阵地
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